为明食堂

北校区食谱

星期一
11月14日
早餐
主食：香菇肉沫炒饭
西点：椰蓉餐包
中点：白菜酱肉包、奶香玉米烙、火腿饼、卡通包、
粗粮：烤地瓜
蛋：白煮蛋
咸菜：炒土豆丝、蚝油茭瓜
粥：小米南瓜粥
课间餐：酸奶
中餐
主荤：乳香糯米蒸翅根（翅根70g、糯米10g）
山楂腐竹红烧肉（猪肉50g、腐竹20g、山楂10g）
翘荤：虾皮菜心汆蛋（虾皮20g、菜心40g、鸡蛋10g）
土豆丝炒肉（土豆60g、猪肉20g）
青菜：香菇油菜（香菇20g、油菜40g）
主食：米饭、馒头
汤：包菜豆皮蛋花汤
糖醋鸡块盖饭：糖醋鸡胸肉、青菜、蛋挞
课间餐：圣女果
晚餐
主荤：葱爆肉（猪肉60g、大葱20g）
干炸带鱼（刀鱼80g）
翘荤：冬瓜炒蛋（冬瓜50g、鸡蛋30g）
长豆角千叶豆腐（长豆角40g、千页豆腐30g）
青菜：蚝油油麦菜（油麦菜60g）
主食：米饭、馒头
汤：大米紫薯粥
夜点餐：蜜豆方糕
星期二
11月15日
早餐
主食：洋葱丝鲜肉炒面
西点：虎皮蛋糕
中点：包菜香菇包、肉松饭团、油酥饼、双色玫瑰
粗粮：蒸甜玉米
蛋：白煮蛋
咸菜：老醋花生、油淋黄豆芽
粥：绿豆大米粥
课间餐：纯奶
中餐
主荤：老豆腐烩鱼片（鱼片50g、豆腐30g）
回锅肉（猪肉50g、洋葱15g、青椒15g）
翘荤：西红柿鸡蛋（鸡蛋30g、西红柿40g）
丝瓜炒肉（丝瓜60g、猪肉10g）
青菜：清炒小白菜（小白菜60g）
主食：米饭、馒头
汤：紫菜冬瓜大骨汤
糖醋鸡块盖饭
课间餐：桔子
晚餐
主荤：黑椒鸡块（鸡块80g）
鱼香肉丝（猪肉50g、木耳15g、胡萝卜15g）
翘荤：培根丝瓜炒蛋（培根20g、丝瓜20g、鸡蛋20g）
炒双花（有机花40g、西兰花30g）
青菜：蒜蓉菠菜（菠菜60g）
主食：米饭、馒头
汤：黑米粥
夜点餐：香葱苏打饼干
星期三
11月16日
早餐
主食：酱油炒饭
西点：葱香酥
中点：豆角肉包、葱香软饼、菠菜鸡蛋饼、手指馒头
粗粮：烤南瓜
蛋：白煮蛋
咸菜：蒜蓉长豆角、糖醋藕丁
粥：燕麦粥
课间餐：酸奶
中餐
主荤：莲藕排骨煲（排骨40g、玉米20g、莲藕20g）
宫爆肉丁（猪肉50g、胡萝卜15g、黄瓜15g）
翘荤：肉沫虎皮三鲜（青椒30g、土豆20g、茄子20g）
糖醋藕片（莲藕70g）
青菜：油淋头菜（头菜60g）
主食：米饭、馒头
汤：皮蛋瘦肉粥
糖醋鸡块盖饭
课间餐：冬枣
晚餐
主荤：香酥鸭（鸭肉80g）
白菜炖大虾（大虾40g、白菜40g）
翘荤：西芹腐竹（西芹40g、腐竹30g）
孜然土豆午餐肉（土豆40g、午餐肉30g）
青菜：油淋头菜（头菜60g）
主食：米饭、馒头
汤：燕麦粥
夜点餐：少林酥
星期四
11月17日
早餐
主食：番茄鸡蛋面片汤
西点：蔓越莓蛋糕
中点：萝卜粉条包、酱香饼、烤馍片大枣发糕
粗粮：蒸香芋
蛋：白煮蛋
咸菜：南方炒酸菜、炒绿豆芽
粥：红枣花生粥
课间餐：纯奶
中餐
主荤：山药玉米鸡（鸡块40g、山药15g、玉米15g）
水煮肉片（猪肉50g、黄豆芽30g）
翘荤：老汤豆皮（豆腐皮50g、胡萝卜10g、青椒10g）
茭瓜鸡蛋（茭瓜30g、鸡蛋10g、木耳10g、胡萝卜10g）
青菜：清炒菠菜（菠菜60g）
主食：米饭、馒头
汤：疙瘩汤
糖醋鸡块盖饭
课间餐：苹果
晚餐
主荤：椒盐排条（排骨80g）
虎皮蛋肉丁（猪肉40g、鸡蛋40g）
翘荤：肉丝炒豆角（豆角50g、猪肉20g）
椒油海带丝（海带60g、香葱10g）
青菜：香菇油菜（油菜40g、香菇20g）
主食：米饭、馒头
汤：玉米面粥
夜点餐：巧克力面包
星期五
11月18日
早餐
主食：泡菜炒饭
西点：甜甜圈
中点：土豆肉包、红糖夹心、南瓜饼、肉松卷、口袋饼
粗粮：蒸甜玉米
蛋：白煮蛋
咸菜：炒海带丝、炝甘蓝丝
粥：地瓜粥
课间餐：酸奶
中餐
主荤：番茄土豆牛肉片（牛肉40g、土豆20g、番茄20g）
黄豆焖猪蹄（猪蹄60g、黄豆20g）
翘荤：彩椒炒素鸡（素鸡50g、彩椒20g）
绿豆芽炒肉丝（绿豆芽60g、猪肉10g）
青菜：老厨白菜（白菜50g、青椒10g）
主食：米饭、馒头
汤：白萝卜龙骨汤
糖醋鸡块盖饭
课间餐：香蕉
星期日
11月20日
晚餐
主荤：虎眼丸子（猪肉80g）
土豆烧鸡块（鸡肉50g、土豆30g）
翘荤：培根金针菇（金针菇50g、培根20g）
瓜仁玉米粒（玉米粒60g、瓜仁10g）
青菜：清炒上海青（上海青60g）
主食：米饭、馒头
汤：双米粥
夜点餐：喜饼

南校区食谱

星期一
11月14日
早餐
面点：蜜豆方，五香饼，炸油饼，双色发糕，玉米，白菜肉包
主食：酸豆角炒饭
蛋：蒸白蛋
咸菜：芹菜花生，炒芥菜丝
粥：玉米粥
课间餐：酸奶
中餐
主荤：红烧肉（猪肉100克，土豆50克）
香酥鸡柳（鸡柳100克，蒜台50克）
翘荤：茭瓜炒肉（角瓜90克，肉片10克）
红油豆腐皮（豆皮90克，尖椒10克）
青菜：手撕包菜（头菜50克）
主食：米饭、馒头
汤：西红柿蛋花汤
课间餐：香蕉
晚餐
主荤：香芋烧肉（肉100克，芋头50克）
干锅鸭（鸭块100克，藕50克）
翘荤：豆角炒肉（豆角80克，肉20克）
杭椒茄条（杭椒10克，茄子90克）
青菜：菠菜炒粉（菠菜45克，粉5克）
主食：米饭、馒头
汤：小米南瓜粥
夜点餐：蜂蜜小面包
星期二
11月15日
早餐
面点：糖饼，酱香饼，紫薯饼，豆沙包，地瓜，芹菜肉包
主食：蔬菜蘑菇鸡蛋面
蛋：茶蛋
咸菜：油泼白菜，尖椒土豆丝
粥：小米南瓜粥
课间餐：纯牛奶
中餐
主荤：鱼香肉丝（肉丝100克，木耳25克，胡萝丝25克）
小炒肉（肉片100克，尖椒50克）
翘荤：番茄炒蛋（西红柿80克，鸡蛋20克）
红烧素鸡（素鸡90克，方火腿10克）
青菜：小白菜炒腐竹（小白菜45克，腐竹5克）
主食：米饭、馒头
汤：龙骨汤
课间餐：火龙果
晚餐
主荤：香酥刀鱼（刀鱼120克）
大盘鸡（鸡100克，尖椒50克）
翘荤：芽菜炒肉（芽菜80克，肉20克）
干锅花菜（花菜90克，尖椒10克）
青菜：蒜蓉油菜（油菜50克）
主食：米饭、馒头
汤：大米花生粥
夜点餐：长白糕
星期三
11月16日
早餐
面点：培根饼，蔬菜饼，葱花饼，素锦饼，毛芋头，白萝卜素包
主食：蒜台肉沫炒饭
蛋：蒸白蛋
咸菜：醋溜银芽，炒茭瓜
粥：荷叶粥
课间餐：酸奶
中餐
主荤：干炸里脊（肉片150克）
烩三鲜（蟹足棒50克，虾仁25克，鱼丸50克）
翘荤：肉沫粉条（肉末20克，粉条80克）
炒时蔬（黄豆芽80克，圆葱20克）
青菜：蚝油生菜（生菜50克）
主食：米饭、馒头
汤：肉末香菇粥
课间餐：圣女果
晚餐
主荤：蒸肉糕（肉末150克）
麻辣肉丸（肉丸100克，青笋50克）
翘荤：地三鲜（土豆20克，尖椒20克，茄子620克）
酸辣土豆丝（土豆丝90克。尖椒10克）
青菜：海米油菜（海米5克，油菜45克）
主食：米饭、馒头
汤：红薯粥
夜点餐：豆沙卷
星期四
11月17日
早餐
面点：芝麻饼，胡萝卜鸡蛋饼，豆沙饼，酸菜肉包，南瓜红枣卷，玉米
主食：三丝炒面
蛋：茶蛋
咸菜：蒜蓉茄子，手撕包菜
粥：双米粥
课间餐：纯牛奶
中餐
主荤：豆豉肉片（肉片100克，尖椒50克）
番茄炖牛腩（牛肉100克，土豆25克，西红柿25克）
翘荤：蓝莓芋头（芋头100克）
白菜炖粉条（白菜80克，粉条20克）
青菜：油菜炒香干（油菜45克，豆干5克）
主食：米饭、馒头
汤：冬瓜蛋花汤
课间餐：橘子
晚餐
主荤：杭椒肉柳（肉柳100克，杭椒50克）
脆皮鸭（鸭腿150克）
翘荤：肉沫鸡蛋糕（肉末20克，鸡蛋80克）
西芹炒土豆（芹菜80克，土豆20克）
青菜：菠菜炒鸡蛋（菠菜45克，鸡蛋5克）
主食：米饭、馒头
汤：燕麦粥
夜点餐：红糖枣糕
星期五
11月18日
早餐
面点：肉饼，土豆饼，南瓜饼，红肠卷，玉米，白菜肉包
主食：香菇炒饭
蛋：蒸白蛋
咸菜：炒三丝，蚝油花菜
粥：小米粥
课间餐：酸奶
中餐
主荤：奥尔良烧排骨（排骨100克，玉米25克，胡萝卜25克）
咖喱鸡（鸡100克，土豆40克，尖椒10克）
翘荤：豆腐烧肉（豆腐90克，肉10克）
虾皮冬瓜（冬瓜90克，虾皮10克）
青菜：上海青炒白玉菇（上海青45克，白玉菇5克）
主食：米饭、馒头
汤：皮蛋瘦肉粥
课间餐：梨
星期日
11月20日
晚餐
主荤：水煮双鲜（黄豆芽50克，虾50克，肉片50克）
蜜汁烤鸭（鸭块100克，土豆50克）
翘荤：红烧茄子（茄子90克，尖椒10克）
雪花南瓜（南瓜100克）
青菜：蒜蓉小白菜（小白菜50克）
主食：米饭、馒头
汤：八宝粥
夜点餐：芝士热狗