青岛为明学校第十一周营养菜单（2022.11.7-2022.11.13）
北校区食谱
主食：三丁炒饭
西点：香葱肉松蛋糕
中点：头菜肉包、粗粮饼、扭丝烧饼、蜜豆卷
粗粮：蒸甜玉米
蛋：白煮蛋
咸菜：炒土豆丝、椒油瓜条
粥：小米南瓜粥
课间餐：酸奶
主荤：酸汤鱼片（鱼肉50g、酸菜30g）
糯米蒸翅根（翅根60g、糯米20g）
翘荤：肉沫小豆腐（豆腐60g、猪肉10g）
海米冬瓜（冬瓜60g、海米10g）
青菜：蒜蓉菜心（菜心60g）
主食：米饭、馒头
汤：素烩汤
打卤面：鸡腿、酱三丁、小青菜
课间餐：冬枣
主荤：孜然鸭脯肉（鸭肉60g、洋葱10g、木耳10g）
黄金肉丸（猪肉60g、小米20g）
翘荤：木须肉（猪肉40g、木耳15g、青椒15g）
蘑菇炒五花肉（蘑菇50g、五花肉20g）
青菜：手撕包菜（包菜60g）
主食：米饭、馒头
汤：大米紫薯粥
夜点餐：千层红豆酥
星期二
主食：肉丝炒面
西点：千层红豆酥
中点：芹菜粉条包、萝卜丸子、火腿饼、百财莲蓉包、
粗粮：烤南瓜
蛋：白煮蛋
咸菜：炒绿豆芽、西芹花生米
粥：莲子百合粥
课间餐：纯奶
主荤：豆泡红烧肉（猪肉60g、豆泡20g）
香酥鸭（鸭肉80g）
翘荤：包菜胡萝卜炒蛋（包菜30g、或萝卜30g、鸡蛋10g）
长豆角炒粉条（长豆角40g、粉条30g）
青菜：清炒小白菜（小白菜60g）
主食：米饭、馒头
汤：西红柿蛋汤
打卤面
课间餐：桔子
主荤：回锅肉（猪肉50g、青椒10g、洋葱10g）
炸藕合（猪肉40g、藕40g）
翘荤：圆葱炒肉（圆葱50g、猪肉20g）
美极蒸蛋羹（鸡蛋70g）
青菜：蚝油油麦菜（油麦菜60g）
主食：米饭、馒头
汤：黑米粥
夜点餐：墨西哥小面包
主食：包菜炒饭
西点：桃酥
中点：白菜酱肉包、土豆丝饼、麻酱火烧、奶香小馒头
粗粮：蒸香芋
蛋：白煮蛋
咸菜：老醋花生、炒有机花
粥：燕麦粥
课间餐：酸奶
主荤：锅巴肉片（猪肉50g、锅巴30g）
宫爆肉丁（猪肉50g、黄瓜15g、胡萝卜15g）
翘荤：白菜豆腐五花肉（白菜30g、豆腐30g、猪肉10g）
蜜汁蒸南瓜（南瓜70g）
青菜：上汤丝瓜（丝瓜50g、蒜蓉10g）
主食：米饭、馒头
汤：蘑菇鸡汤
打卤面
课间餐：香蕉
主荤：台湾卤肉（猪肉60g、土豆20g）
土豆咖喱鱼蛋（鱼丸40g、土豆40g）
翘荤：金针菇蒸娃娃菜（金针菇20g、娃娃菜50g）
瓜仁玉米粒（玉米粒60g、瓜仁10g）
青菜：蒜蓉茼蒿（茼蒿60g）
主食：米饭、馒头
汤：红豆花生双米粥
夜点餐：芝麻酥
星期四
主食：菌菇面片汤
西点：法式小面包
中点：胡萝卜粉条包、驴打滚、酱香饼、烤肠南瓜包
粗粮：蒸地瓜
蛋：白煮蛋
咸菜：蚝油茭瓜、油淋萝卜丝
粥：奶香紫薯黑米粥
课间餐：纯奶
主荤：山药玉米煲排骨（排骨40g、山药20g、玉米20g）
鱼香肉丝（猪肉60g木耳10g、胡萝卜10g）
翘荤：彩椒素鸡（彩椒20g、素鸡50g）
西红柿炒蛋（西红柿50g、鸡蛋20g）
青菜：油淋头菜（头菜60g）
主食：米饭、馒头
汤：皮蛋瘦肉粥
打卤面
课间餐：苹果
主荤：香酥刀鱼（刀鱼80g）
鲁味口水鸡（鸡肉80g）
翘荤：肉酱蒸茄子（茄子60g、猪肉10g）
芋头五花肉（芋头50g、猪肉20g）
青菜：头菜粉皮（头菜30g、粉皮30g）
主食：米饭、馒头
汤：八宝粥
夜点餐：曲奇饼干
主食：老式酱油炒饭
西点：牛奶曲奇
中点：肉夹馍、手抓饼、火腿鸡蛋饼、奶黄包
粗粮：蒸山药
蛋：白煮蛋
咸菜：海白菜、酱藕丁
粥：地瓜粥
课间餐：酸奶
主荤：番茄土豆牛肉片（牛肉50g、番茄10g、土豆20g）
梅菜扣肉（猪肉60g、梅菜20g）
翘荤：地三鲜（土豆30g、茄子30g青椒10g）
家常豆腐（青椒20g、豆腐20g）
青菜：香菇油菜（油菜50g、香菇10g）
主食：米饭、馒头
汤：海带龙骨汤
打卤面
课间餐：火龙果
主荤：乳香米粉蒸大肉（猪肉70g、米粉10g）
可乐鸡块（鸡块80g）
翘荤：莴笋炒蛋（莴笋50g、鸡蛋20g）
长豆角炒肉丝（长豆角60g、猪肉10g）
青菜：清炒上海青（上海青60g）
主食：米饭、馒头
汤：玉米碴粥
夜点餐：香葱肉松面包
面点：菠菜卷、紫薯饼、水煎包、葱花饼、南瓜发糕、豆沙包、白萝卜肉包、南瓜、南瓜红糖饼
主食：酱油炒饭
蛋：蒸白蛋
咸菜：开胃黄瓜，炝炒土豆丝
粥：小米粥
课间餐：酸奶
主荤：木须肉（肉片100克，黄瓜25克，鸡蛋25克）
香酥肉排：（肉排150克）
翘荤：茭瓜炒肉（茭瓜80克，肉片20克）
麻婆豆腐（豆腐100克）
青菜：香菇油菜（香菇5克，油菜45克）
主食：米饭、 馒头
汤：鲢鱼豆腐汤
课间餐：圣女果
主荤：酱香鸭（鸭肉100克，土豆50克）
芋头烧肉（肉100克，芋头50克）
翘荤：红烧茄子（茄子100克）
醋溜银芽（豆芽100克）
青菜：菠菜炒粉（菠菜45克，粉5克）
主食：米饭、 馒头
汤：八宝粥
夜点餐：肉松面包
面点：豆沙饼、酱香饼、南瓜糯米球、三丝饼、双色板栗包、红糖发糕、茭瓜鸡蛋素包、玉米、椒盐饼
主食：三丝烩面
蛋：茶蛋
咸菜：清炒茭瓜，炒芥菜丝
粥：荷叶粥
课间餐：纯牛奶
主荤：鱼香肉丝（肉丝100克，胡萝卜25克，尖椒25克）
蒜籽烧肉（肉100克，土豆40克，蒜子10克）
翘荤：西芹炒肉（芹菜80克，肉20克）
海米冬瓜（海米5克，冬瓜95克）
青菜：上海青炒白玉菇（上海青45克，白玉菇5克）
主食：米饭、 馒头
汤：老鸭粉丝汤
课间餐：火龙果
主荤：猫耳辣子鸡（鸡大腿100克，猫耳50克）
杭椒肉柳（肉100克，圆葱25克，尖椒25克）
翘荤：肉沫鸡蛋糕（鸡蛋80克，肉末20克）
山菌烩粉条（白玉菇20克，粉条80克）
青菜：蒜蓉油菜（油菜50克）
主食：米饭、 馒头
汤：地瓜粥
夜点餐：热狗
面点：糖饼、鸡柳卷、锅贴、五香饼、红糖包、彩条、芹菜肉包、南瓜、蜜豆方
主食：什锦炒饭
蛋：蒸白蛋
咸菜：五香萝卜干 ，蒜蓉头菜
粥：黑米粥
课间餐：酸奶
主荤：酸菜鸭（鸭100克，酸菜50克）
节节高升（排骨100克，豆腐50克）
翘荤：番茄炒蛋（西红柿80克，鸡蛋20克）
蚝油土豆片（土豆片85克，尖椒15克）
青菜：手撕包菜（头菜50克）
主食：米饭、 馒头
汤：蘑菇豆腐羹
课间餐：冬枣
主荤：剁椒粉丝鸡（鸡大腿100克，土豆50克）
三丁肉糕（肉馅150克）
翘荤：麻辣香锅（土豆100克，牛丸20克）
黄豆芽炒肉（黄豆芽80克，肉丝20克）
青菜：海米油菜（海米5克，油菜45克）
主食：米饭、 馒头
汤：大枣花生粥
夜点餐：枣糕
星期四
面点：南瓜糯米饼、青椒鸡蛋饼、白菜萝卜卷、鸡肉卷、台肠卷、红糖枣球、大头菜素包、玉米、果仁桃酥
主食：鸡蛋火腿炒面
蛋：茶蛋
咸菜：八宝菜，蚝油花菜
粥：玉米粥
课间餐：纯牛奶
主荤：锅巴肉片（肉片100克，锅巴50克）
宫爆鸡丁（鸡丁100克，胡萝卜50克）
翘荤：地三鲜（茄子80克，土豆20克）
尖椒干豆腐（豆皮90克，尖椒10克）
青菜：蒜蓉油菜（油菜50克）
主食：米饭、 馒头
汤：龙骨汤
课间餐：苹果
主荤：红肠炒肉片（红肠50克，肉片50克，尖椒50克）
川府毛血旺（肉片80克，方火腿20克，黄豆芽50克）
翘荤：土豆丝炒肉（肉丝20克，土豆80克）
蜜枣南瓜（南瓜80克，大枣20克）
青菜：菠菜炒鸡蛋（菠菜45克，鸡蛋5克）
主食：米饭、 馒头
汤：小米粥
夜点餐：曲奇
星期五
面点：千层饼、杂粮饼、南瓜饼、双色发糕、蜜豆包、南瓜条、白菜肉包、南瓜、五香饼
主食：酸豆角炒饭
蛋：蒸白蛋
咸菜：醋溜银芽，蒸茄子
粥：双米大枣粥
课间餐：酸奶
主荤：西红柿炖牛腩（牛肉100克，西红柿50克）
豆干回锅肉（肉片100克，豆干50克）
翘荤：白菜炒肉片（白菜80克，肉20克）
海米冬瓜（冬瓜95克，海米5克）
青菜：干煸头菜（头菜50克）
主食：米饭、 馒头
汤：滋补鸡汤
课间餐：香蕉
主荤：脆皮鲳鱼（鲳鱼150克）
孜然肉片（肉片100克，尖椒50克）
翘荤：酸菜炒肉（肉80克，肉20克）
干锅菜花（花菜90克，肉10克）
青菜：蒜蓉小白菜（小白菜50克）
主食：米饭、 馒头
汤：南瓜粥
夜点餐：麻花
